วันศุกร์ที่ 20 ธันวาคม 2567 นางสาวระวีวรรณ วุฒิยศ ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ พร้อมด้วยผู้บริหาร คณะครูและนักเรียน นักศึกษา เข้าร่วมการประกวดสิ่งประดิษฐ์ของคนรุ่นใหม่ ประจำปีการศึกษา 2567 ระดับกลุ่มจังหวัด 3 (เชียงใหม่-แม่ฮ่องสอน) ณ วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ จำนวน 4 ผลงาน ได้แก่
- ประเภทที่ 4 ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหาร จำนวน 2 ผลงาน ได้แก่
1)ผลงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากเห็ดแผ่นอบกรอบรสไส้อั่วเสริมไข่ผำ
2) ผลงานข้าวปุกงาธัญพืชสติ๊ก ซอสข้าวซอย - ประเภทที่ 6 ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ จำนวน 1 ผลงาน ได้แก่ ผลงานเสน่ห์สีย้อมธรรมชาติบนเครื่องหนัง นวัตกรรมสู่ความร่วมสมัยและยั่งยืน
- ประเภทที่ 7 ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีการออกแบบผลิตภัณฑ์แฟชั่นไทย (Thai Fashion) จำนวน 1 ผลงาน ได้แก่ ผลงานการพัฒนาลวดลายผ้าพิมพ์จากใบกาสะลอง สำหรับผลิตภัณฑ์ผ้าคลุมไหล่
